La nostra azienda attualmente conta su quattordici ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà da vitigni tradizionalmente coltivati, con eccellenti risultati, nella Langa albese.
Ritrovare l'impronta dei vigneti di provenienza e di conseguenza marcare l'originalità dei nostri vini è la meta a cui tendiamo sempre più io, mia moglie Marina e nostro figlio Gianluca, con l'attenta collaborazione dell'enotecnico Piero Ballario nostro consulente.
L'essere riconosciuti prima come contadini e poi come produttori, pensiamo sia il modo migliore di onorare e continuare il lavoro di chi prima di noi ha affrontato tutte quelle difficoltà che si possono incontrare lavorando con la natura e con un prodotto naturale quale è il vino. Di conseguenza e per uno scrupolo di coerenza, la nostra famiglia vuole evidenziare, senza presunzione, quei convincimenti e modi di essere di tutte le famiglie contadine di Langa, tratti caratteristici che vanno conservati e che crediamo facciano la differenza.
Note:
www.eliograsso.it
info@eliograsso.it
Proprietà: Elio Grasso
Anno di fondazione : 1928
Enologo : Piero Bellario e Gianluca Grasso
Bottiglie prodotte : 65.000
Ettari vitati : 14
Vendita diretta in azienda : no
Visite in azienda: su prenotazione , chiedere a Marina Grasso.
Come arrivarci: da Alba seguire le indicazioni per Monforte .
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prezzo |
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€ 48,83 |
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€ 48,83 |
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€ 75,63 |
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€ 47,54 invece di € 50,46 |
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