Alto Adige Gewürztraminer DOC 2008 Nussbaumer Cantina Termeno
| Produttore |
Annata |
|---|---|
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2008 |
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| Codice | Regione | Zona | Nazione |
|---|---|---|---|
154 | Alto Adige | Termeno | Italia |
Caratteristiche Organolettiche
Bottiglie prodotte 35.000
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino concentrato e brillante.
Al naso arrivano note floreali, petali di rosa fragrante, cannella, frutta matura in particolare tropicale, garofano.
In bocca è caldo, armonico, fruttato, morbido, ampio.
Lungo e piacevole il finale.
| Tipo | Bottiglia | Gradazione | Formato |
|---|---|---|---|
Vino Bianco |
Bordolese |
14,5% vol |
750 ml |
| Vitigno |
|---|
Gewürztraminer |
| Prezzo (iva inclusa) |
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|---|---|
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€ 19,53
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| Logo Produttore |
Etichetta |
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|---|---|---|
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Il maso nussbaumerè conosciuto come particolarmente vocato da 700 anni, nel suo feudo di origine, Termeno nelle mani sapienti di questa grande cantina non poteva che dare risultati straordinari.
Se non lo conoscete non vi resta che provarlo e non lo dimenticherete facilmente.
La raccolta delle uve avviene in piccoli recipienti, questa pratica evita che si rompano gli acini anzitempo e inizino fermentazioni non volute anzitempo, giunte in cantina vengono pigiate in maniera soffice e lascite macerare brevemente sulle bucce, il mosto viene fatto fermentare a temperatura di 18 20 gradi in acciaio.
Capace di evolversi per 4 10 anni.
Si sposa bene con molti formaggi stagionati e ovviamente con il fois gras, eccellente anche con le cucine molto speziate tipiche dell' oriente.
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| prezzo | ||
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