“Un luogo di culto del vino nel mondo. Ci lamentiamo spesso noi italiani di non avere i nostrani Chateaux Margaux, e i Romanée Conti o gli Opus One. E sbagliamo perché in Italia esistono alcune “case” vinicole che sono qualcosa d’oltre e d’altro rispetto ad una affascinante cantina. Sono quelle – relativamente poche – culle della civiltà di Bacco dove tutto è semplicemente perfetto e dove il tempo diventa memoria nella storia, ricordo nelle sensazioni, ingrediente indispensabile nella formazione del vino. Castello di Ama è uno di questi punti di incontro delle armonie assolute (...)”
Carlo Cambi – Il Buon Vino - Ist. Geografico De Agostini - 2005
Ama è un piccolo borgo tra le colline, a circa 500 metri sul livello del mare, nel comune di Gaiole in Chianti in provincia di Siena. Si trova nel cuore del Chianti Classico storico, dove i vigneti si alternano agli oliveti e al bosco.
L’Azienda, nata nel 1972 per amore di quattro famiglie romane, ha attualmente una superficie totale di circa 250 ettari dei quali 90 coltivati a vigneto e 40 a ulivo, posti ad un’altitudine media di 480 metri. La produzione, proveniente esclusivamente dai propri vigneti, si aggira intorno alle 300-350 mila bottiglie per anno, che corrispondono a circa 3500-4000 bottiglie per ettaro, e trova il suo paradigma nel “Castello di Ama” un vino ottenuto attraverso la selezione delle zone più vocate a Sangiovese.
Note:
www.castellodiama.com
info@castellodiama.com
Proprietà:
Anno di fondazione :
Enologo : Marco Pallanti
Bottiglie prodotte : 350.000
Ettari Vitati: 90
Vendita diretta in azienda : si
Visite in azienda: su prenotazione
Come arrivarci:Prendere l’Autostrada del Sole A1 in direzione Firenze e uscire a Valdichiana. Inizia con il Km. 46 la Superstrada per Siena (cartelli segnaletici dei chilometri sulla sinistra). Fare 38 Km sino al Km 8 e 7. Uscire a Casetta / Montaperti. Proseguire per circa 8 km fino all’innesto della strada Siena/Montevarchi SS 408 (a Pianella) e girare a destra verso Montevarchi/Gaiole in Chianti. Dopo circa 10 Km sulla sinistra (al cartello Km 19) prendere il bivio per Lecchi in Chianti. Superare il borgo di Lecchi e dopo 2 Km girare a sinistra per Ama.
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prezzo |
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€ 118,95 |
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€ 108,15 |
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€ 25,03 |
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€ 122,12 |
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€ 29,78 invece di € 35,12 |
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€ 8,68 |
prodotto in riassortimento |