L’azienda Zerbina si trova nella collina, che salendo progressivamente verso il crinale dell’Appennino tosco-romagnolo, offre alla vite un complesso di condizioni pedoclimatiche variate e allo stesso tempo favorevoli. Grazie a queste condizioni manipolate dalla sapiente interpretazione dell\'uomo i più diversi vitigni possono trovare la loro migliore espressione. In particolare Sangiovese ed Albana trovano le condizioni ideali per il loro sviluppo nelle argille rosse e nei terrazzi alluvionali di questi terreni. L’avvento di Maria Cristina Geminiani alla guida dell’azienda diede un impulso decisivo alla qualità dei prodotti: la Fattoria Zerbina vinifica solo le uve dei propri vigneti, che si estendono su una superficie di 28 ettari tra il podere di Vicchio e la Fattoria Zerbina stessa. Dal sangiovese nascono vini d\'annata, rotondi e fruttati, e riserve di grande struttura, che uniscono alla piacevolezza del frutto notevoli capacità di invecchiamento. Dall\'Albana invece, grazie ad un particolare microclima, nascono vini dolci da muffa nobile, selezionando con ripetuti passaggi in vigna solo gli acini e le porzioni di grappolo ritenute migliori. Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon e Cabernet Sauvignon completano la gamma dei vitigni coltivati e vinificati, da soli o in purezza, per produrre ogni anno vini degni di portare il nome Fattoria Zerbina.
Note:
www.zerbina.com
info@zerbina.com
Proprietà: Maria Cristina Germiniani
Anno di fondazione : 1966
Enologo : Maria Cristina Germiniani
Bottiglie prodotte : 220.000
Ettari vitati : 32 +2.5 in affitto
Vendita diretta in azienda : si
Visite in azienda: su prenotazione chiedere a Walter Iannini.
Come arrivarci: dalla A14 uscita Faenza , seguire le indicazioni per Modigliana - Tredozio
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prezzo |
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€ 20,28 |
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€ 29,34 |
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€ 10,50 |
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€ 6,63 |
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€ 10,29 |
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€ 8,53 |
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